عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QD 79 .C4.C75 2010
QD
79
.
C4
.
C75
2010
کتابخانه
محل استقرار
شماره کتابشناسی ملی
شماره
02BL17228
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Chromatography of aroma compounds and fragrances
نام نخستين پديدآور
Tibor Cserha ti
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Heidelberg New York
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Springer
تاریخ نشرو بخش و غیره
c2010
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xi, 389 p. ill. 24 cm
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Chromatographic analysis
عنصر شناسه ای
Food--OdorAnalysis
عنصر شناسه ای
Flavor--Analysis
عنصر شناسه ای
Essences and essential oils--Analysis
عنصر شناسه ای
Odors--Analysis
عنصر شناسه ای
Aromastoff
عنصر شناسه ای
Chromatographie
عنصر شناسه ای
Duftstoff
عنصر شناسه ای
Etherisches O l
عنصر شناسه ای
Lebensmittel
عنصر شناسه ای
Umweltanalytik
رده بندی کنگره
شماره رده
QD
نشانه اثر
79
شماره رکورد رده بندي
.
C4
.
C75
شماره رکورد غير از شماره رده بندي
2010
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
Cserha ti, Tibor
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
عنصر شناسه اي
Includes bibliographical references and index
عنصر شناسه اي
Chromatography of aroma substances and fragrances -- Food and food products -- Essential oils -- Biological effect -- Environmental pollution
