عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP248.65.F66 S4 2019
TP248
.
65
.
F66
S4
2019
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
9780128150566
شابک
9780128150573 (electronic bk.)
شماره کتابشناسی ملی
شماره
40698
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
انگلیسی
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Separation of functional molecules in food by membrane technology
نام عام مواد
[کتاب]
نام ساير پديدآوران
/ edited by Charis Galanakis
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
London
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: Academic Press, an imprint of Elsevier
تاریخ نشرو بخش و غیره
, 2019
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xvii, 415 pages
ابعاد
; 27 cm
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Food
عنصر شناسه ای
Membrane separation
عنصر شناسه ای
Membranes (Technology)
عنصر شناسه ای
Food industry and trade
تقسیم فرعی موضوعی
- Composition
رده بندی کنگره
شماره رده
TP248
.
65
.
F66
نشانه اثر
S4
2019
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
Galanakis
ساير عناصر نام
, Charis
مبدا اصلی
کشور
ایران
سازمان
Isfahan University of Medical Science
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
p
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BL
کد کاربرگه
270410
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
