عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX556.5 .E58 2011
TX556
.
5
.
E58
2011
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
:9781439803271
شماره کتابشناسی ملی
شماره
39378
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
انگلیسی
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Environmental effects on seafood availability, safety, and quality.
نام عام مواد
[کتاب]
نام نخستين پديدآور
/edited by E. Grazyna Daczkowska-Kozon and Bonnie Sun-Pan
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Boca Raton :
نام ناشر، پخش کننده و غيره
CRC Press,
تاریخ نشرو بخش و غیره
2011
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xv, 373 p. :
ساير جزييات
ill.
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
SeafoodSeafood
عنصر شناسه ای
Contamination
عنصر شناسه ای
Fishery processing
عنصر شناسه ای
Fishery management.
تقسیم فرعی موضوعی
-- Quality control
رده بندی کنگره
شماره رده
TX556
.
5
نشانه اثر
.
E58
2011
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
Daczkowska-Kozon, Elzbieta G.
عنصر شناسه اي
Pan, Bonnie Sun.
مبدا اصلی
کشور
ایران
سازمان
Isfahan University of Medical Science
تاريخ عمليات
20191028
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
p
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BL
کد کاربرگه
270410
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
