عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP371.5 .D3 1996
TP371
.
5
.
D3
1996
کتابخانه
محل استقرار
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
9308
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Dehydration of foods
نام عام مواد
[Book]
نام نخستين پديدآور
/ Gustavo V. Barbosa- canovas and Humberto Vega- Mercado
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
New York
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: Chapman.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
cvi, 330 p.
ساير جزييات
: tables, figs, charts
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
Print
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Food- Drying
رده بندی کنگره
شماره رده
TP371
.
5
نشانه اثر
.
D3
1996
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Barbosa- Conovas, Gustavo V.
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Vega- mercado, Humberto
مبدا اصلی
کشور
ایران
سازمان
Isfahan University of Medical Sciences
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
old catalog
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
p
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BL
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
