شابک
شابک
۹۶۴-۳۸۶-۰۷۵-۲
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
rep
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
تضمین کیفیت و سلامت مواد غذایی ( با منشا دامی )
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
مشهد
نام ناشر، پخش کننده و غيره
دانشگاه فردوسی (مشهد)
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۸۴
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۳۸۲ ص. : مصور، جدول، نمودار.
فروست
عنوان فروست
دانشگاه فردوسی مشهد
شماره بخش
۴۲۵
يادداشت کلی
متن يادداشت
شابک: ۲-۰۷۵-۳۸۶-۹۶۴
متن يادداشت
عنوان اصلی: 1996 ,origin animals of foods :assurance quality and safety Food .
متن يادداشت
کتا‌بنا‌مه.
متن يادداشت
نما‌یه .
یادداشتهای کلی مربوط به اطلاعات توصیفی
متن يادداشت
م۸۴-۱۰۸۶۹
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
تا‌لیف ویلیا‌م‌ت. ها‌برت...]و دیگران[؛ ترجمه محمد محسن‌زاده، سعید خا‌نزادی
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی حیوانی -- بهداشت
عنصر شناسه ای
مواد غذایی حیوانی -- آلودگی
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- صنعت و تجا‌رت -- کنترل کیفی
عنصر شناسه ای
بیما‌ریها‌ی نا‌شی از غذا -- پیشگیری
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- با‌زرسی
رده بندی کنگره
شماره رده
RA
۶۰۱
/
ت
۶
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
عنوان
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
ها‌برت، ویلیا‌م تی.
عنصر شناسه اي
محسن‌زاده، محمد
عنصر شناسه اي
خا‌نزادی، سعید
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
تنالگان
اطلاعات گونه گون
مترجم
اطلاعات گونه گون
مترجم
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
دانشگاه فردوسی
عنصر شناسه اي
۱۹۳۳ - م
ساير افزوده هاي نام يا توضيحگر
Hubbert, William T ,.
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
کتابخانه مرکزی
