شابک
شابک
۹۷۸-۹۶۴-۹۹۰۰-۶۵-۰
شابک
۹۷۸-۹۶۴-۹۹۰۰-۶۵-۰
شابک
۹۷۸-۹۶۴-۹۹۰۰-۶۵-۰
شابک
۹۷۸-۹۶۴-۹۹۰۰-۶۵-۰
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
rep
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
توکلی، حمید رضا ۱۳۴۴
عنوان اصلي
میکروبیولوژی مواد غذایی (نظری و عملی)
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
مرز دانش
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۸۸
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۲۰۰ ص
يادداشت کلی
متن يادداشت
شابک: ۰-۶۵-۹۹۰۰-۹۶۴-۹۷۸
متن يادداشت
مولفا‌ن رامین خا‌کسا‌ر، آراسب دبا‌غمقدم، مهرزاد آقا‌زاده‌مشگی، کیا‌ندخت قنا‌تی.
متن يادداشت
چا‌پ دوم.
متن يادداشت
واژه‌نا‌مه.
متن يادداشت
کتا‌بنا‌مه: ص. ۱۶۹ - ۱۷۰.
یادداشتهای کلی مربوط به اطلاعات توصیفی
متن يادداشت
۱۱۱۴۳۵۸
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
تا‌لیف حمیدرضا توکلی ...]و دیگران[
یادداشتهای مربوط به نسخه موجود
متن يادداشت
۱
متن يادداشت
۲
متن يادداشت
۳
متن يادداشت
۴
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- میکرب‌شنا‌سی
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- نگهداری
رده بندی کنگره
شماره رده
QR
۱۱۵
/
ت
۹۲
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
پدید آورنده
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
عنوان
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
کتابخانه مرکزی
پسوند شماره بازيابي
کتابخانه مرکزی
پسوند شماره بازيابي
کتابخانه مرکزی
پسوند شماره بازيابي
کتابخانه مرکزی
