شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۲۳۶۷۱۱
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
دائرة المعارف آشپزي و شيريني‌پزي آفاق
نام عام مواد
[کتاب هاي فارسي و عربي]
ساير اطلاعات عنواني
: شامل مجموعه غذاهاي ايراني و فرنگي ...
نام نخستين پديدآور
/ تاليف: منيژه فلاح، مهناز سوهاني
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: سما
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۸۶
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۵۴۴ ص.
ساير جزييات
: مصور (رنگي)
يادداشت کلی
متن يادداشت
964 -6851-30-4 ISBN
عنوانهای گونه گون دیگر
عنوان گونه گون
آشپزي و شيريني‌پزي آفاق
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
آشپزي
عنصر شناسه ای
شيريني پزي
رده بندی ديویی
شماره
۶۴۱
/
۵
ف
۸۲۶
د
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
فلاح
ساير عناصر نام
، منيژه
تاريخ
، ۱۳۴۴ -
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
سوهاني
ساير عناصر نام
، مهناز
مبدا اصلی
کشور
ایران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنويسي قبلي
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BF
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
