شابک
شابک
9789643864682
شماره کتابشناسی ملی
شماره
۹۱۶۰۲۵
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
زبان اثر اصلي
انگلیسی
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
تکنولوژیهای نوین در فراوری نوشیدنیها
نام عام مواد
[کتاب هاي فارسي و عربي]
نام نخستين پديدآور
/ اینگرید آگویلو آگوایو، لوسیا پلازا ؛ ترجمه فخری شهیدی...[ودیگران].
نام ساير پديدآوران
؛ ویراستار ادبی مصطفی قندهاری.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
مشهد
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: دانشگاه فردوسی مشهد، انتشارات
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۴۰۰.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۳۴۴ ص.
ساير جزييات
: مصور، جدول.
فروست
عنوان فروست
انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد
مشخصه جلد
؛ ۷۷۵.
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
عنوان اصلی: Innovative technologies in beverage processing, 2017.
متن يادداشت
سایر مترجمان سمیه پاکسرشت، رعنا افخمی، فائزه الحسن، مرتضی جعفری، جوحینا حاضری، مرضیه رضایی، رسول مظفرپور.
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
واژه‌نامه.
متن يادداشت
کتابنامه.
متن يادداشت
نمایه.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
آشامیدنی‌ها
عنصر شناسه ای
آب‌میوه
عنصر شناسه ای
آب ميوه
عنصر شناسه ای
مواد غذايي
تقسیم فرعی موضوعی
-- نوآوری
تقسیم فرعی موضوعی
-- نوآوری
تقسیم فرعی موضوعی
-- صنعت و تجارت
تقسیم فرعی موضوعی
-- صنعت و تجارت
رده بندی ديویی
شماره
۶۴۱
/
۲۶
نشانه اثر
آ
۶۹۶
ت
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
۶۳۰
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
آگیلو - آگوئایو
عنصر شناسه اي
Aguiló-Aguayo
ساير عناصر نام
، اینگرید
ساير عناصر نام
, Ingrid
تاريخ
، ۱۹۸۱ - م.
داده رابط بین فیلدها
a15
داده رابط بین فیلدها
a15
خط فهرست نویسی
ba
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
عنصر شناسه اي
پلازا
عنصر شناسه اي
Plaza
ساير عناصر نام
، لوثیا
ساير عناصر نام
, Lucia
شماره هاي ترتيبي (نوشتاري)
، ۱۹۷۲ - م.
داده رابط بین فیلدها
a16
داده رابط بین فیلدها
a16
خط فهرست نویسی
ba
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
شهیدی
عنصر شناسه اي
میلانی
ساير عناصر نام
، فخری
ساير عناصر نام
، الناز
کد نقش
ویراستار
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
دانشگاه فردوسی مشهد
تقسيم فرعي
.انتشارات
مبدا اصلی
کشور
ایران
تاريخ عمليات
20220827
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
p
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BF
کد کاربرگه
241516
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
