شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۹۶۳۴۳
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
شيمي مواد غذائي
نام عام مواد
[کتاب هاي فارسي و عربي]
نام نخستين پديدآور
/ تأليف بهرام تدين
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
[تهران]
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: دانشگاه ملي ايران
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۵۸
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
د، ۵۲۶ ص.
ساير جزييات
: مصور
فروست
عنوان فروست
انتشارات دانشگاه ملي ايران
مشخصه جلد
؛ ۱۶۷
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه: ص. ۴۸۴ ـ ۴۷۸
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذايي -- تجزيه و آزمايش
عنصر شناسه ای
مواد غذايي -- ترکيب
رده بندی ديویی
شماره
۶۶۴
/
۰۷
ت
۴۱۴
ش
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
تدين
ساير عناصر نام
، بهرام
مبدا اصلی
کشور
ایران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنويسي قبلي
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BF
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
