عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
۶۶۴ /۰۰۱ ۵۷۹ ل ۲۳۸ م
۶۶۴
/
۰۰۱ ۵۷۹
ل
۲۳۸
م
کتابخانه
محل استقرار
استان: خراسان رضوی ـ شهر: مشهد
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۶۶۵۷۷۴
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
مباني سم‌شناسي مواد غذايي
نام عام مواد
[کتاب هاي فارسي و عربي]
نام نخستين پديدآور
/ [نويسندگان ريچارد لاولي، لايري کورتيس، جودي ديويس]
نام ساير پديدآوران
؛ مترجمان: رضيه برزگربفروئي، الهه لوني، مريم دولت‌آبادي
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
يزد
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: انديشمندان يزد
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۹۸
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۱۴۹ ص
يادداشت کلی
متن يادداشت
کتاب حاضر اولين بار در سال ۱۳۹۰ با عنوان "راهنماي مخاطرات بيولوژيک در مواد غذايي" با ترجمه جلال صادقي‌زاده‌يزدي، سيدمحمد حسيني، وجيهه مرادي‌عجمي توسط انتشارات نور کوثر فيپا دريافت کرده است.
متن يادداشت
978-600-484-152-8 ISBN
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
عنوان اصلي: .2008 ,The food safety hazard guidebook
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه
عنوان اصلی به زبان دیگر
عنوان اصلي به زبان ديگر
.2008 ,The food safety hazard guidebook
عنوانهای گونه گون دیگر
عنوان گونه گون
راهنماي مخاطرات بيولوژيک در مواد غذايي
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذايي -- ميکرب‌شناسي -- دستنامه‌ها
عنصر شناسه ای
مواد غذايي -- حمل و نقل -- دستنامه‌ها
عنصر شناسه ای
مسموميت غذايي -- دستنامه‌ها
رده بندی ديویی
شماره
۶۶۴
/
۰۰۱ ۵۷۹
ل
۲۳۸
م
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
لالي
عنصر شناسه اي
Lawley
ساير عناصر نام
، ريچارد
ساير عناصر نام
, Richard
خط فهرست نویسی
ba
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
کرتيس
عنصر شناسه اي
Curtis
عنصر شناسه اي
ديويس
عنصر شناسه اي
Davis
عنصر شناسه اي
برزگر بفروئي
عنصر شناسه اي
لوني
عنصر شناسه اي
دولت‌آبادي
ساير عناصر نام
، لوري
ساير عناصر نام
, Lavrie
ساير عناصر نام
، جودي
ساير عناصر نام
, Judy
ساير عناصر نام
، مرضيه
ساير عناصر نام
، الهه
ساير عناصر نام
، مريم
تاريخ
، ۱۳۶۸ -
تاريخ
، ۱۳۶۸ -
تاريخ
، ۱۳۶۵ -
خط فهرست نویسی
ba
خط فهرست نویسی
ba
مبدا اصلی
کشور
ایران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنويسي قبلي
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BF
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
