شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۲۷۹۳۱۱
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
کنترل کيفيت مواد غذايي
نام عام مواد
[کتاب هاي فارسي و عربي]
نام نخستين پديدآور
/ پديدآورندگان احمد شهيدي ياساقي، آزاده قرباني حسن سرايي، شهرام نقي‌زاده رئيسي
نام ساير پديدآوران
؛ ويراستاران علمي محمد هاشم حسيني، شبنم حمزه
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: نقش گستران بهار
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۸۷
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۴۲۹ ص.
ساير جزييات
: مصور، جدول، نمودار
يادداشت کلی
متن يادداشت
واژه‌نامه
متن يادداشت
نمايه
متن يادداشت
978-964-2655-36-6 ISBN
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذايي -- صنعت و تجارت -- کنترل کيفي
رده بندی ديویی
شماره
۶۶۴
/
۰۷
ش
۸۷۳
ک
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
شهيدي ياساقي
ساير عناصر نام
، احمد
تاريخ
، ۱۳۵۶ -
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
قرباني حسن سرايي
عنصر شناسه اي
نقي‌زاده رئيسي
عنصر شناسه اي
حسيني
عنصر شناسه اي
حمزه
ساير عناصر نام
، آزاده
ساير عناصر نام
، شهرام
ساير عناصر نام
، محمدهاشم
ساير عناصر نام
، شبنم
تاريخ
، ۱۳۵۷ -
تاريخ
، ۱۳۵۱ -
مبدا اصلی
کشور
ایران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنويسي قبلي
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BF
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
