شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۳۸۹۰۹۷
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
پژوهش در خوراکي‌ها
نام عام مواد
[کتاب هاي فارسي و عربي]
نام نخستين پديدآور
/ ترجمه و تاليف مهشاد صادقي‌شاد
نام ساير پديدآوران
؛ ويراستار سولماز غريب‌زاده
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: فرهنگ سبز
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۹۰
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۳۸۴ ص.
ساير جزييات
: مصور (رنگي)
يادداشت کلی
متن يادداشت
978-964-9906-99-7 ISBN
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
غذاشناسي
عنصر شناسه ای
مواد غذايي -- ترکيب
عنصر شناسه ای
آشپزي
عنصر شناسه ای
رژيم غذايي
عنصر شناسه ای
دستورالعملهاي آشپزي
رده بندی ديویی
شماره
۶۴۲
ص
۲۲۲
پ
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
صادقي شاد
ساير عناصر نام
، مهشاد
تاريخ
، ۱۳۴۹ -
مبدا اصلی
کشور
ایران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنويسي قبلي
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BF
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
