شابک
شابک
9786001337000
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
زبان اثر اصلي
انگلیسی
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
فناوری فرآورده‌های فراسودمند غلات
نام عام مواد
100
نام نخستين پديدآور
/ بروس آر. هاماكر
نام ساير پديدآوران
؛ ترجمه محمدسعید یارمند.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
آدرس ناشر، پخش کننده و غيره
تلفن ناشر :۶۶۹۵۸۳۸۱ - ۶۶۴۹۱۳۳۸ ،آدرس ناشر :خ انقلاب- خ 16 آذر -ساختمان امور دانشجویی دانشگاه تهران ط همکف معاونت فرهنگی جهاد دانشگاهی
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: سازمان جهاد دانشگاهی تهران، انتشارات
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۴۰۲.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۷۴۱ ص.
ساير جزييات
: مصور، جدول، نمودار.
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
عنوان اصلی: Technology of functional cereal products, c2008.
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
غلات
عنصر شناسه ای
غلات غنی‌شده
عنصر شناسه ای
غذاهاي فراسودمند
تقسیم فرعی موضوعی
-- توليد
رده بندی ديویی
شماره
۶۶۴
/
۷
نشانه اثر
ه
۶۹۲
ف
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
همیکر
عنصر شناسه اي
Hamaker.
ساير عناصر نام
، بروس آر.
ساير عناصر نام
, Bruce R
داده رابط بین فیلدها
a14
داده رابط بین فیلدها
a14
خط فهرست نویسی
ba
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
يارمند
ساير عناصر نام
، محمد سعيد
تاريخ
، ۱۳۳۷ -
کد نقش
مترجم
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
سازمان جهاد دانشگاهی تهران
تقسيم فرعي
.انتشارات
مبدا اصلی
کشور
ایران
تاريخ عمليات
20240316
دسترسی و محل الکترونیکی
مسير
nli_upload6489321472551185797.pdf
تست
d8112791-7869-49a1-9eea-c56f46edb29b
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BF
کد کاربرگه
241516
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
وضعیت مدرک
وضعیت کتابشناسی مدرک
Y
