شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۱۵۴۴۰
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
علم مواد غذايي
نام عام مواد
[کتاب هاي فارسي و عربي]
نام نخستين پديدآور
/ ان پاتر
نام ساير پديدآوران
؛ ترجمه مسعود فلاحي
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
مشهد
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: مسعود فلاحي: عبدالله جاويدان
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۶۸
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
ج.
ساير جزييات
: مصور، جدول
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذايي -- تحقيق
عنصر شناسه ای
مواد غذايي -- نگهداري -- سردسازي
رده بندی ديویی
شماره
۶۴۱
/
۳
پ
۱۲۳
ع
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
پاتر
عنصر شناسه اي
Potter
ساير عناصر نام
، نورمن
ساير عناصر نام
, Norman N.
خط فهرست نویسی
ba
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
فلاحي
ساير عناصر نام
، مسعود
تاريخ
، ۱۳۲۸ -
مبدا اصلی
کشور
ایران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنويسي قبلي
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BF
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
