شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۶۰۳۰۴۸
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
آشپزي سنتي گيلان (انواع خورشت، کباب، آش، چاشني، ترشي و مربا)
نام عام مواد
[کتاب هاي فارسي و عربي]
نام نخستين پديدآور
/ نويسنده: زهرا احمدي معافي
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
رشت
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: بلور
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۹۵
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۱۲۷ ص.
ساير جزييات
: مصور
يادداشت کلی
متن يادداشت
978 -600-306-025-8 ISBN
عنوانهای گونه گون دیگر
عنوان گونه گون
انواع خورشت، کباب، آش، چاشني، ترشي و مربا
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
آشپزي ايراني -- گيلان
رده بندی ديویی
شماره
۶۴۱
/
۵۹۵ ۵۲۳
الف
۲۸۷
آ
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
احمدي معافي
ساير عناصر نام
، زهرا
تاريخ
، ۱۳۴۰ -
مبدا اصلی
کشور
ایران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنويسي قبلي
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BF
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
