شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۵۱۹۱۵۰
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
شيمي مواد غذايي (نظري و عملي)
نام عام مواد
[کتاب هاي فارسي و عربي]
نام نخستين پديدآور
/ دي. دي. ميلر
نام ساير پديدآوران
؛ ويراستار: شاپور رضا برنجيان
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
شيراز
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: مرکز منطقه‌اي و اطلاع‌رساني علوم و فناوري
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۸۶
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۲۴۱ ص.
ساير جزييات
: مصور، جدول، نمودار
يادداشت کلی
متن يادداشت
واژه‌نامه
متن يادداشت
964-95472-5-8 ISBN
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی
عنصر شناسه ای
Food
عنصر شناسه ای
مواد غذایی
عنصر شناسه ای
Food
تقسیم فرعی شکلی
-- دستنامه‌های آزمایشگاهی
تقسیم فرعی شکلی
-- Laboratory manuals
تقسیم فرعی شکلی
-- دستنامه‌های آزمایشگاهی
تقسیم فرعی شکلی
-- Laboratory manuals
تقسیم فرعی موضوعی
-- تجزیه و آزمایش
تقسیم فرعی موضوعی
-- Analysis
تقسیم فرعی موضوعی
-- ترکیب
تقسیم فرعی موضوعی
-- Composition
رده بندی ديویی
شماره
۶۶۴
/
۰۷
م
۹۷۹
ش
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
ميلر
عنصر شناسه اي
Miller
ساير عناصر نام
، دنيس دي.
ساير عناصر نام
, Dennis
تاريخ
، ۱۹۴۵ - م.
خط فهرست نویسی
ba
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
جماليان
عنصر شناسه اي
جماليان
ساير عناصر نام
، جلال
ساير عناصر نام
، آزاده
مبدا اصلی
کشور
ایران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنويسي قبلي
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BF
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
