شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۱۰۹۲۶۹
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
مهندسي صنايع غذايي کاربردي
نام عام مواد
[کتاب هاي فارسي و عربي]
نام نخستين پديدآور
/ مولفين ارنست ال. واتسون، جان سي. هارپر
نام ساير پديدآوران
؛ مترجمين مسعود فلاحي، مرضيه حسيني‌نژاد، حسن تاجور
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: بارثاوا
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۷۶
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۳۴۷ ص.
ساير جزييات
: مصور، جدول
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذايي -- صنعت و تجارت
عنصر شناسه ای
مهندسي شيمي
رده بندی ديویی
شماره
۳۳۸
/
۱۹
و
۱۲۱
م
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
واتسون
عنصر شناسه اي
Watson
ساير عناصر نام
، ارنست
ساير عناصر نام
, Ernest L.
خط فهرست نویسی
ba
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
هارپر
عنصر شناسه اي
Harper
عنصر شناسه اي
فلاحي
عنصر شناسه اي
حسيني‌نژاد
عنصر شناسه اي
حقيقي تاجور
ساير عناصر نام
، جان کلاين
ساير عناصر نام
, John Cline
ساير عناصر نام
، مسعود
ساير عناصر نام
، مرضيه
ساير عناصر نام
، حسن
تاريخ
، - ۱۹۷۴م.
تاريخ
، ۱۳۲۸ -
تاريخ
، ۱۳۴۷ -
تاريخ
، ۱۳۳۰ -
خط فهرست نویسی
ba
مبدا اصلی
کشور
ایران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنويسي قبلي
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BF
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
