شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۷۲۱۰۸
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
اصول بهداشت و صنايع شير
نام عام مواد
[کتاب هاي فارسي و عربي]
نام نخستين پديدآور
/ تاليف عباس فرخنده
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: دانشگاه تهران
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۵۶
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۳۲۶ ص.
ساير جزييات
: مصور
فروست
عنوان فروست
انتشارات دانشگاه تهران
مشخصه جلد
؛ ۱۱۳۷
يادداشت کلی
متن يادداشت
واژه‌نامه
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه در پايان هر فصل
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
شير -- بهداشت
عنصر شناسه ای
شير -- پاستوريزه کردن
رده بندی ديویی
شماره
۶۳۷
/
۱۲۷
ف
۴۳۸
الف
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
فرخنده
ساير عناصر نام
، عباس
تاريخ
، ۱۳۱۰ -
مبدا اصلی
کشور
ایران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنويسي قبلي
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BF
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
