شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۳۹۷۱۷۲
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
آشپزباشي
نام عام مواد
[کتاب هاي فارسي و عربي]
ساير اطلاعات عنواني
: سالاد، سس و ترشي
نام نخستين پديدآور
/ نويسنده الهام حسينيان [صحيح: حسين‌نيا]
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
قم
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: آئينه بهار: سعيد نوين
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۹۰
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۴۸، [۸] ص.
ساير جزييات
: مصور (رنگي)
فروست
عنوان فروست
سري آشپزي نوين
مشخصه جلد
؛ ۲
يادداشت کلی
متن يادداشت
جيبي
متن يادداشت
978-600-92518-8-9 ISBN
یادداشتهای مربوط به عنوانهای مرتبط
متن يادداشت
عنوان روي جلد: آشپزباشي: انواع سالاد و سس و ترشي
عنوان روی جلد
عنوان روي جلد
آشپزباشي: انواع سالاد و سس و ترشي
عنوانهای گونه گون دیگر
عنوان گونه گون
آشپزباشي: انواع سالاد و سس و ترشي
عنوان گونه گون
سالاد، سس و ترشي
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
سالادها
عنصر شناسه ای
سسها
عنصر شناسه ای
آشپزي ايراني
رده بندی ديویی
شماره
۶۴۱
/
۸۳
ح
۵۷۶
آ
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
حسين‌نيا
ساير عناصر نام
، الهام
تاريخ
، ۱۳۶۳ -
مبدا اصلی
کشور
ایران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنويسي قبلي
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BF
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
