شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۲۲۸۵۴۹
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
اصول تبديل و نگهداري ميوه‌ها و سبزيها
نام عام مواد
[کتاب هاي فارسي و عربي]
نام نخستين پديدآور
/ تاليف اس. دي. هولدزورث
نام ساير پديدآوران
؛ ترجمه محمد شاهدي، مهدي کديور
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
[شهر کرد]
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: دانشگاه شهرکرد
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۷۴
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
شانزده، ۳۱۸ ص.
ساير جزييات
: مصور، جدول، نمودار
فروست
عنوان فروست
دانشگاه شهرکرد
مشخصه جلد
؛ ۳
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
ميوه‌ها -- نگهداري و ذخيره
عنصر شناسه ای
سبزيها -- نگهداري و ذخيره
عنصر شناسه ای
مواد غذايي -- نگهداري
رده بندی ديویی
شماره
۶۴۱
/
۴
ه
۸۶۴
الف
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
هولدزورث
عنصر شناسه اي
Holdsworth
ساير عناصر نام
, S. D.
خط فهرست نویسی
ba
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
شاهدي
عنصر شناسه اي
کديور
ساير عناصر نام
، محمد
ساير عناصر نام
، مهدي
تاريخ
، ۱۳۳۸ -
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
دانشگاه شهرکرد. دفتر انتشارات
مبدا اصلی
کشور
ایران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنويسي قبلي
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BF
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
