عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX 545 /آ7ب9
TX
545
/
آ
7
ب
9
کتابخانه
محل استقرار
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
تالیف آلیاس و لیندن ,
نام ساير پديدآوران
ترجمه علی آبرومند
عنوان اصلي
بیوشیمی مواد غذایی
عنوان اصلي به زبان ديگر
Abrege biochimie alimentaire
وضعیت نشر و پخش و غیره
نام ناشر، پخش کننده و غيره
نشر علوم کشاورزی
تاریخ نشرو بخش و غیره
1378
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
296 ص .: مصور? جدول. نمودار
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی - ترکیب زیست شیمی
رده بندی ديویی
شماره
664
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
نشانه اثر
545
شماره رکورد غير از شماره رده بندي
/
آ
7
ب
9
شماره رکورد غير از شماره رده بندي
1378
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
آلس. شارل. 1914 -
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
عنصر شناسه اي
پ لیندن. 1941 -.Linden, G.?نویسنده همکار پ آبرومند? علی. 1340 -. مترجم
