عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP 372/2 /پ9
TP
372/2
/
پ
9
کتابخانه
محل استقرار
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
]ویراستار[ دانیلا برمودز- آگوئیر
نام ساير پديدآوران
ترجمه سیدحمیدرضا ضیاءالحق? اعظم اشرفی
عنوان اصلي
پیشرفت های صورت گرفته در کاربردهای پلاسمای سرد در ایمنی و نگهداری موادغذایی
وضعیت نشر و پخش و غیره
نام ناشر، پخش کننده و غيره
مشهد: دانشگاه فردوسی مشهد? انتشارات
تاریخ نشرو بخش و غیره
1400
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
384 ص.: مصور )بخشی رنگی(? جدول? نمودار
فروست
عنوان فروست
انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد؛ 809
يادداشت کلی
متن يادداشت
عنوان اصلی: Advances in cold plasma applications for food safety and preservation, 2019 کتابنامه
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
ویراستار ادبی هانیه اسدپور فعال مشهد
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی-- صنعت و تجارت Food industry and trade پلاسمای دمای پایین-- کاربردهای صنعتی Low temperature plasmas --Industrial applications مواد غذایی-- نگهداری Food --Preservation
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
نشانه اثر
372/2
شماره رکورد غير از شماره رده بندي
/
پ
9
شماره رکورد غير از شماره رده بندي
1400
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
عنصر شناسه اي
پ 340 برمودث-اگیره. دانیلا Bermu dez-Aguirre , Daniela پ 730 ضیاءالحق? سیدحمیدرضا 1353 - پ 730 اشرفی? اعظم 1365 - ت دانشگاه فردوسی مشهد . انتشارات
