عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP 630 /آ7ت7
TP
630
/
آ
7
ت
7
کتابخانه
محل استقرار
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
اینگرید آگویلو آگوایو? لوسیا پلازا
نام ساير پديدآوران
ترجمه فخری شهیدی...]ودیگران[
عنوان اصلي
تکنولوژی های نوین در فراوری نوشیدنی ها
وضعیت نشر و پخش و غیره
نام ناشر، پخش کننده و غيره
مشهد: دانشگاه فردوسی مشهد? انتشارات
تاریخ نشرو بخش و غیره
1400
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
344ص
فروست
عنوان فروست
انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد؛ 775
يادداشت کلی
متن يادداشت
ترجمه فخری شهیدی? سمیه پاکسرشت? رعنا افخمی? فائزه الحسن? مرتضی جعفری? جوحینا حاضری? مرضیه رضایی? رسول مظفرپور
یادداشتهای کلی مربوط به اطلاعات توصیفی
متن يادداشت
عنوان اصلی: Innovative technologies in beverage processing, 2017
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
آشامیدنی ها-- صنعت و تجارت -- نوآوری Bevevage industry-- Technological innovation آب میوه-- صنعت و تجارت -- نوآوری Fruit juice industry-- Technological innovations آب میوه-- صنعت و تجارت Fruit juice industry مواد غذایی-- صنعت و تجارت
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
نشانه اثر
630
شماره رکورد غير از شماره رده بندي
/
آ
7
ت
7
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
آگیلو-آگوئایو? اینگرید
تاريخ
1981- م
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
عنصر شناسه اي
پ پلازا? لوثیا Plaza, Lucia پ شهیدی? فخری 1335-
