عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QK 898 /گ8ب9
QK
898
/
گ
8
ب
9
کتابخانه
محل استقرار
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
مریم بهمنش
عنوان اصلي
خصوصیات گلوتن و تاثیرات آن بر بدن انسان
وضعیت نشر و پخش و غیره
نام ناشر، پخش کننده و غيره
تهران: انتشارات آموزش و ترویج کشاورزی
تاریخ نشرو بخش و غیره
1398
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
53ص.: مصور? جدول
فروست
عنوان فروست
... مجموعه کتابهای تنگ.
يادداشت کلی
متن يادداشت
پشت جلد به انگلیسی:. Gluten characteristics and its influence on the human body کتابنامه: ص. ]49[ - 53.
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
ویراستار پریسا زیارتی؛ ]برای مرکز تحقیقات علوم تغذیه و صنایع غذایی? دانشگاه علوم پزشکی آزاد اسلامی تهران[
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
گلوتن گلوتن-- اثر فیزیولوژیکی
رده بندی کنگره
شماره رده
QK
نشانه اثر
898
شماره رکورد غير از شماره رده بندي
/
گ
8
ب
9
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
بهمنش? مریم
تاريخ
1359-
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
عنصر شناسه اي
ت دانشگاه آزاد اسلامی . واحد علوم پزشکی تهران . مرکز تحقیقات تغذیه وصنایع غذایی
