عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX 371 /م5ع9
TX
371
/
م
5
ع
9
کتابخانه
محل استقرار
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
/ محسن مشکوه. حمید خانقاهی ابیانه ؛ ویراستار فنی علی فضل آرا
عنوان اصلي
عمر ماندگاری مواد غذایی با منشا دامی
وضعیت نشر و پخش و غیره
نام ناشر، پخش کننده و غيره
تهران : موسسه آموزش عالی علمی - کاربردی وزارت جهاد کشاورزی
تاریخ نشرو بخش و غیره
? 1392.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
ح? 309 ص. : مصور.جدول
فروست
عنوان فروست
موسسه آموزش عالی علمی- کاربردی وزارت جهاد کشاورزی? سازمان تحقیقات آموزش و ترویج کشاورزی ؛ 130 دانشگاه جامع علمی- کاربردی ؛ 0099-1-02-3. .گروه دامپزشکی ؛ 130 ؛ 0099-1-02-3.
يادداشت کلی
متن يادداشت
پشت جلد به انگلیسی: Mohsen Meshkat, Hamid Khaneghahi abyaneh. Shelf life of Animal Products. واژه نامه کتابنامه: ص.]305[- 309.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی حیوانی -- تعیین زمان ماندگاری مواد غذایی -- تعیین زمان ماندگاری
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
نشانه اثر
371
شماره رکورد غير از شماره رده بندي
/
م
5
ع
9
شماره رکورد غير از شماره رده بندي
1392
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
مشکو . محسن
تاريخ
? 1331 -
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
عنصر شناسه اي
پ خانقاهی ابیانه. حمید ت موسسه آموزش عالی علمی - کاربردی جهاد سازندگی
