عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP 248/65 /م8ز9
TP
248/65
/
م
8
ز
9
کتابخانه
محل استقرار
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
تدوین و گردآوری فخری شهیدی ... ]و دیگران[
عنوان اصلي
زیست فناوری کاربردی در صنایع غذایی
وضعیت نشر و پخش و غیره
نام ناشر، پخش کننده و غيره
مشهد : دانشگاه فردوسی )مشهد(
تاریخ نشرو بخش و غیره
1389
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
227 ص.: مصور? جدول? نمودار
فروست
عنوان فروست
انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد ؛ 565
يادداشت کلی
متن يادداشت
ص.ع. به انگلیسی: .F. Shahidi...]et al[. Applied Biotechnology in food industries تدوین و گردآوری فخری شهیدی? فریده طباطبایی یزدی? علیرضا صادقی? علی اکبر غلامحسین پور
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
واژه نامه
متن يادداشت
کتابنامه
متن يادداشت
نمایه
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی - تکنولوژی زیستی تکنولوژی زیستی
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
نشانه اثر
248/65
شماره رکورد غير از شماره رده بندي
/
م
8
ز
9
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
عنصر شناسه اي
پ گردآورنده شهیدی? فخری 1335- ت دانشگاه فردوسی مشهد
