عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR 115 /م2
QR
115
/
م
2
کتابخانه
محل استقرار
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
رضا فرهمندفر... [و دیگران ] ,
عنوان اصلي
مبانی جامع میکروبیولوژی صنایع غذایی
وضعیت نشر و پخش و غیره
نام ناشر، پخش کننده و غيره
صحرا شرق
تاریخ نشرو بخش و غیره
1393
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
IIXXX? 712ص .: مصور? جدول. نمودار.خ
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
ویراستاران :علی مرتضوی. آتنا پاسبان.فریبا قیامتی
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- میکرب شناسی -- راهنمای آموزشی )عالی ( مواد غذایی -- میکرب شناسی -- آزمون ها و تمرین ها )عالی ( دانشگاه ها و مدارس عالی -- ایران -- آزمون ها آزمون دوره های تحصیلات تکمیلی -- ایران
رده بندی کنگره
شماره رده
QR
نشانه اثر
115
شماره رکورد غير از شماره رده بندي
/
م
2
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
عنصر شناسه اي
پ فرهمندفر? رضا? 1362 -
