عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TS 1960 /ر8ر2
TS
1960
/
ر
8
ر
2
کتابخانه
محل استقرار
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
[مایکل رانتن ] ,
نام ساير پديدآوران
مترجم رامین رادفر
عنوان اصلي
راهنمای تکنولوژی تولید محصولات گوشتی
عنوان اصلي به زبان ديگر
Handbook of Meat product technology
وضعیت نشر و پخش و غیره
نام ناشر، پخش کننده و غيره
موسسه فرهنگی هنری دیباگران تهران
تاریخ نشرو بخش و غیره
1389
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
240ص .: مصور? جدول
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه :ص . ]239- [ 240
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
کشتار دام و کشتارگاه ها گوشت
رده بندی کنگره
شماره رده
TS
نشانه اثر
1960
شماره رکورد غير از شماره رده بندي
/
ر
8
ر
2
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
رنکن. مایکل
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
عنصر شناسه اي
پ مترجم رادفر? رامین
