عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
SF 251 /ق4الف6
SF
251
/
ق
4
الف
6
کتابخانه
محل استقرار
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
مولف محسن قدسی روحانی ,
عنوان اصلي
اصول فراوری شیر و فرآورده های شیری
مشخصه جلد
پشت جلد به انگلیسی Principles of milk and dairy products processing :
وضعیت نشر و پخش و غیره
نام ناشر، پخش کننده و غيره
سازمان تحقیقات و آموزش کشاورزی? معاونت آموزش و تجهیز نیروی انسانی. نشر آموزش کشاورزی
تاریخ نشرو بخش و غیره
1385
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
176ص .: مصور)بخشی رنگی (? جدول. نمودار
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه :ص . ]175- [ 176
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
شیر لبنیات - تولید
رده بندی کنگره
شماره رده
SF
نشانه اثر
251
شماره رکورد غير از شماره رده بندي
/
ق
4
الف
6
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
قدس روحانی. محسن
تاريخ
1347 -
