عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
۶۶۴ ب ۶۶۴ ت
۶۶۴
ب
۶۶۴
ت
کتابخانه
محل استقرار
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۳۵۹۹۴۵
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
ترکيبات مواد غذايي خام، پخته و فرآيند شده
نام عام مواد
[کتاب هاي فارسي و عربي]
نام نخستين پديدآور
/ ترجمه و گردآوري سيمين واقفي، نسرين عاقلي، نيويا نفيسي
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: انستيتو علوم تغذيه و صنايع غذايي
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۲۵۳۷ = ۱۳۵۷
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۷۲ ص.
ساير جزييات
: جدول
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذايي -- ترکيب
عنصر شناسه ای
مواد غذايي -- جدولها و نمودارها
رده بندی ديویی
شماره
۶۶۴
ب
۶۶۴
ت
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
بلورچي
ساير عناصر نام
، سيمين‌دخت (واقفي)
تاريخ
، ۱۳۱۴ -
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
عاقلي
عنصر شناسه اي
نفيسي
ساير عناصر نام
، نسرين
ساير عناصر نام
، نيويا
تاريخ
، ۱۳۲۷ -
مبدا اصلی
کشور
ایران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنويسي قبلي
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BF
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
