عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX ۵۴۵ /ف۲ش۹ ۱۳۸۱
TX
۵۴۵
/
ف
۲
ش
۹ ۱۳۸۱
کتابخانه
محل استقرار
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
فا‌طمی ، حسن
عنوان اصلي
شیمی مواد غذایی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
انتشا‌ر
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۷۸
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۴۸۰ ص .: مصور، جدول ، نمودار
يادداشت کلی
متن يادداشت
کتا‌بنا‌مه : ص . ۴۷۷- .۴۸۰
متن يادداشت
چا‌پ دوم : ۳۲۵۰۰ :۱۳۸۰ریا‌ل
متن يادداشت
چا‌پ سوم : ۱۳۸۱؛ ۳۲۵۰۰ریا‌ل
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
تا‌لیف حسن فا‌طمی
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذائی - ترکیب
عنصر شناسه ای
مواد غذائی - تجزیه و آزما‌یش
رده بندی ديویی
شماره
۶۶۴
/
۰۷
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
۵۴۵
/
ف
۲
ش
۹ ۱۳۸۱
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
پدید آورنده
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
عنوان
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
دانشکده مهندسی
