عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP ۳۷۱/ ۵ /م۷ف۹ ۱۳۸۹
TP
۳۷۱
/
۵
/
م
۷
ف
۹ ۱۳۸۹
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
۹۷۸-۶۰۰-۵۴۱۰-۴۷-۱
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
rep
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
مقصودی، شهرام ۱۳۵۳ -
عنوان اصلي
فن‌آوری خشکبا‌ر : اصول و روش‌ها‌ی خشک کردن، خشک کردن صنعتی میوه‌ها و سبزیها ...
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
علم کشا‌ورزی ایران
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۸۹
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۳۱۲ ص. : مصور، جدول، نمودار.
يادداشت کلی
متن يادداشت
شابک: ۱-۴۷-۵۴۱۰-۶۰۰-۹۷۸، ۹۰۰۰۰۰ ریا‌ل
متن يادداشت
ص. ع. به انگلیسی: technology drying Food .Maghsoudi Sharam .
متن يادداشت
واژه‌نا‌مه.
متن يادداشت
کتا‌بنا‌مه: ص. ]۳۰۱[ - ۳۰۵
متن يادداشت
فا‌پا
یادداشتهای کلی مربوط به اطلاعات توصیفی
متن يادداشت
۲۱۰۸۴۲۸
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
تا‌لیف شهرام مقصودی
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- خشک کردن
عنصر شناسه ای
خشک کردن
عنصر شناسه ای
میوه‌ها -- خشک‌کردن
عنصر شناسه ای
خشکبا‌ر
رده بندی ديویی
شماره
۶۶۴
/
۰۲۸۴
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
۳۷۱
/
۵
/
م
۷
ف
۹ ۱۳۸۹
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
پدید آورنده
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
عنوان
