عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP ۳۷۱ /۲ /ر۹ ۱۳۸۱
TP
۳۷۱
/
۲
/
ر
۹ ۱۳۸۱
کتابخانه
محل استقرار
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
روشها‌ی غیرحرارتی نگهداری مواد غذایی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
مشهد
نام ناشر، پخش کننده و غيره
دانشگاه فردوسی مشهد
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۸۱
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۳۸۷ ص .: مصور، جدول ، نمودار
فروست
عنوان فروست
انتشا‌رات دانشگاه فردوسی مشهد، شماره ۳۲۴
يادداشت کلی
متن يادداشت
food of preservation Nonthermanl
متن يادداشت
عنوان اصلی :
متن يادداشت
واژه نا‌مه .
متن يادداشت
کتا‌بنا‌مه .
متن يادداشت
نما‌یه .
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
]گوستا‌و و. با‌ربوسا - کا‌نوواس ... و دیگران [ ؛ مترجما‌ن علی مرتضوی ، علی معتمدزادگا‌ن ، حمیدالرضا ضیا‌ءا‌لح
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی - نگهداری
رده بندی ديویی
شماره
۶۶۴
/
۰۲۸
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
۳۷۱
/
۲
/
ر
۹ ۱۳۸۱
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
عنوان
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
بربوزا - کا‌نوواس ، گوستا‌وو. V ovatsuG ,savonaC
عنصر شناسه اي
مرتضوی ، علی
عنصر شناسه اي
معتمدزادگا‌ن ، علی
عنصر شناسه اي
دانشگاه فردوسی مشهد
عنصر شناسه اي
عنوان
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
اطلاعات گونه گون
مترجم
اطلاعات گونه گون
مترجم
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
۱۳۱۶-
ساير افزوده هاي نام يا توضيحگر
Barbosa
