شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۳۶۷۹۷۸
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
روشهاي خشک کردن ميوه‌ها و سبزيجات
نام عام مواد
[کتاب هاي فارسي و عربي]
نام نخستين پديدآور
/ نويسنده سميه ميرزايي
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
کرمانشاه
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: طاق بستان
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۸۹
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
ک، ۹۷ ص.
ساير جزييات
: مصور، جدول، نمودار
يادداشت کلی
متن يادداشت
978-964-510-159-4 ISBN
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
ميوه‌ها -- خشک کردن
عنصر شناسه ای
مواد غذايي -- خشک کردن
عنصر شناسه ای
سبزيها -- خشک کردن
رده بندی ديویی
شماره
۶۶۴
/
۸
م
۹۳۴
ر
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
ميرزايي
ساير عناصر نام
، سميه
مبدا اصلی
کشور
ایران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنويسي قبلي
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BF
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
