عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX 545 .M45
TX
545
.
M45
کتابخانه
محل استقرار
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
English
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Food chemistry
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
New Delhi
نام ناشر، پخش کننده و غيره
CBS Publishers & Distributors
تاریخ نشرو بخش و غیره
]1960[
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xiv, 385 p.illus., diagrs., tables.24 cm.
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliographical references.
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
Lillian Hoagland Meyer
یادداشت های مربوط به نسخه اصلی
متن يادداشت
1
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Composition ، Food
رده بندی ديویی
شماره
641
.
1
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
545
.
M45
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
تاريخ
0191-
عنصر شناسه اي
Meyer, Lillian Hoagland
کد نقش
AU
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
TI
