عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX 373 .L3 1979
TX
373
.
L3
1979
کتابخانه
محل استقرار
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
English
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Meat science
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Oxford, New York
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Pergamon Press
تاریخ نشرو بخش و غیره
c1979
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xviii, 451 p. : ill. ; 22 cm
فروست
ساير اطلاعات عنواني
Pergamon international library of science, technology, engineering, and social studies
يادداشت کلی
متن يادداشت
Bibliography: p. )380(-419
متن يادداشت
Includes index
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
by R. A. Lawrie
یادداشت های مربوط به نسخه اصلی
متن يادداشت
1
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
، Meat
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
373
.
L3
1979
سایر رده بندی ها
شماره رده
CA
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
Lawrie, R. A.)Ralston Andrew(
کد نقش
AU
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
SE
عنصر شناسه اي
TI
