عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP 422 .A48 1986
TP
422
.
A48
1986
کتابخانه
محل استقرار
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
English
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Alternative sweeteners
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
New York
نام ناشر، پخش کننده و غيره
M. Dekker, Inc.
تاریخ نشرو بخش و غیره
c1986
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xii, 355 p.: ill.; 24 cm
فروست
ساير اطلاعات عنواني
Food science and technology
ساير اطلاعات عنواني
17
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliographies and index.
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
edited by Lyn O'Brien Nabors, Robert C. Gelardi
یادداشت های مربوط به نسخه اصلی
متن يادداشت
1
متن يادداشت
2
متن يادداشت
1
متن يادداشت
2
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
، Nonnutritive sweeteners
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
422
.
A48
1986
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
TI
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU Nabors, Lyn O'Brien 1943-
عنصر شناسه اي
AU Gelardi, Robert C. 1940-
عنصر شناسه اي
SE
