"Developed from a symposium sponsored by the Division of Agricultural and Food Chemistry at the 193rd Meeting of the American Chemical Society, Denver, Colorado, April 5-10, 1987."
متن يادداشت
Includes bibliographies and indexes
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
Joseph H. Hotchkiss, editor
یادداشت های مربوط به نسخه اصلی
متن يادداشت
1
متن يادداشت
1
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Congresses ، Food - Packaging
عنصر شناسه ای
Congresses ، Food - Analysis
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
374
.
F64
1988
سایر رده بندی ها
شماره رده
CA
شماره رده
664/
.
092
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
TI
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU Hotchkiss, Joseph H.
عنصر شناسه اي
CO American Chemical Society, Division of Agricultural and Food Chemistry
عنصر شناسه اي
CO American Chemical Society, Meeting, )391rd, 7891, Denver, Colo.(