Food properties and computer-aided engineering of food processing systems
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Dordrecht )Netherlands(, Boston
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Published in cooperation with NATO Scientific Affairs Division )by( Kluwer Academic
تاریخ نشرو بخش و غیره
c1989
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xiv, 593 p. : ill. ; 25 cm
فروست
ساير اطلاعات عنواني
NATO ASI series. Series E, Applied sciences
ساير اطلاعات عنواني
vol. 168
يادداشت کلی
متن يادداشت
"Proceedings of the NATO Advanced Research Workshop on Food Properties and Computer-aided Engineering of Food Processing Systems, Porto, Portugal October 16-21, 1988"-- T.p. verso
متن يادداشت
Includes bibliographies and index
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
edited by R. Paul Singh and Augusto G. Medina
یادداشت های مربوط به نسخه اصلی
متن يادداشت
1
متن يادداشت
1
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Data processing - Congresses ، Food industry and trade
عنصر شناسه ای
Congresses ، Food - Testing
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
370
.
5
.
N37
1988
سایر رده بندی ها
شماره رده
CA
شماره رده
664/
.
02/0285
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
AU
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU Singh, R. Paul.
عنصر شناسه اي
AU Medina, Augusto G.
عنصر شناسه اي
CO North Atlantic Treaty Organization, Scientific Affairs Division
عنصر شناسه اي
TI
عنصر شناسه اي
SE NATO ASI series, Applied sciences, no. 168
نام تنالگان به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
NATO Advanced Research Workshop on Food Properties and Computer-aided Engineering of Food Processing Systems, )1988: Porto, Portugal(