عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR 201 .F62 F668 2001
QR
201
.
F62
F668
2001
کتابخانه
محل استقرار
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
English
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Foodborne disease handbook
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
New York
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Marcel Dekker
تاریخ نشرو بخش و غیره
c2001
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
4 v. :ill. ;26 cm.
ساير جزييات
2
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliographical references and indexes.
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
edited by Y.H. Hui ... ]et al.[
یادداشتهای مربوط به دسترسی موضوعی
متن يادداشت
R
یادداشت های مربوط به نسخه اصلی
متن يادداشت
1
یادداشتهای مربوط به مندرجات
متن يادداشت
v. 1. Bacterial pathogens / edited by Y.H. Hui, Merle D. Pierson, J. Richard Gorham -- v. 2. Viruses, parasites, pathogens, and HACCP / edited by Y.H. Hui ... ]et al.[ -- v. 3. Plant toxicants / edited by Y.H. Hui, R.A. Smith, David G. Spoerke, Jr. -- v. 4. Seafood and environmental toxins / edited by Y.H. Hui, David Kitts, Peggy S. Stanfield.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Handbooks, manuals, etc. ، Foodborne diseases
عنصر شناسه ای
Handbooks, manuals, etc. ، Food Poisoning
عنصر شناسه ای
Handbooks, manuals, etc. ، Food contamination
رده بندی ديویی
شماره
615
.
9/54
رده بندی کنگره
شماره رده
QR
201
.
F62
F668
2001
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
TI
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU Hui, Y. H. )Yiu H.(
