نمایش منو
صفحه اصلی
جستجوی پیشرفته
فهرست کتابخانه ها
انتخاب زبان
فارسی
English
العربی
عنوان
بررسی علل بیاتی نان و روشهای اندازه گیری و جلوگیری از بیاتی آن
پدید آورنده
اکبریان، مینا ۱۳۶۵ -
موضوع
تجزیه و آزمایش نان,نان -- ایران,نان پزی - ایران,تحقیق نان
رده
TX
۷۶۹
/
الف
۷
ب
۴ ۱۳۹۴
کتابخانه
کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد دانشگاه شهید باهنر کرمان
محل استقرار
استان:
کرمان
ـ شهر:
كرمان
تماس با کتابخانه :
03433257204
شابک
شابک
۹۷۸-۶۰۰-۶۵۶۸-۷۰-۶
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
09p2388
شماره استاندارد
09p2389
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
اکبریان، مینا ۱۳۶۵ -
عنوان اصلي
بررسی علل بیاتی نان و روشهای اندازه گیری و جلوگیری از بیاتی آن
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
انتشارات آریا اندیش
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۹۴
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۸۵ص.
يادداشت کلی
متن يادداشت
کتابنامه
یادداشتهای کلی مربوط به اطلاعات توصیفی
متن يادداشت
۴۱۴۱۲۷۸
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
مینا اکبریان، افسانه مرشدی
یادداشتهای مربوط به نسخه موجود
متن يادداشت
۱
متن يادداشت
۲
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
تجزیه و آزمایش نان
عنصر شناسه ای
نان -- ایران
عنصر شناسه ای
نان پزی - ایران
عنصر شناسه ای
تحقیق نان
رده بندی ديویی
شماره
۷۵۲۳
/
۶۶۴
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
۷۶۹
/
الف
۷
ب
۴ ۱۳۹۴
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
پدید آورنده
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
مرشدی، افسانه
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
عنوان
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
۱۳۶۵ -
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
۰۹
پسوند شماره بازيابي
۰۹
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
کتاب
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
اخطار!
اطلاعات را با دقت وارد کنید
گزارش خطا
پیشنهاد