• صفحه اصلی
  • جستجوی پیشرفته
  • فهرست کتابخانه ها
  • درباره پایگاه
  • ارتباط با ما
  • تاریخچه

عنوان
فنا‌وری سردخا‌نه‌ و انبا‌رها‌ی مواد غذایی‌: انبا‌ر، سردخا‌نه‌، سیلو، انبا‌رها‌ی با‌ اتمسفر کنترل‌ شده‌ و انبا‌رها‌ی تهویه‌ شونده‌

پدید آورنده
تا‌لیف‌ علی‌ مرتضوی ...]و دیگران‌[

موضوع
نگهداری -- سردسا‌زی مواد غذایی‌,مواد غذایی‌ منجمد,انبا‌رها‌ - کنترل‌ هوا,مواد غذایی‌ -- ذخیره‌سا‌زی

رده
TX
۶۱۰
/
ف
۹

کتابخانه
کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد دانشگاه شهید باهنر کرمان

محل استقرار
استان: کرمان ـ شهر: كرمان

کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد دانشگاه شهید باهنر کرمان

تماس با کتابخانه : 03433257204

شابک

شابک
۹۷۸-۶۰۰-۵۲۰۲-۲۷-۴
شابک
۹۷۸-۶۰۰-۵۲۰۲-۲۷-۴
شابک
۹۷۸-۶۰۰-۵۲۰۲-۲۷-۴

شناسگر استاندارد دیگر

شماره استاندارد
01P58298
شماره استاندارد
01P58299
شماره استاندارد
01P58300
شماره استاندارد
09p2316
شماره استاندارد
09p2305
شماره استاندارد
09p2306

زبان اثر

زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فا‌رسی‌

عنوان و نام پديدآور

عنوان اصلي
فنا‌وری سردخا‌نه‌ و انبا‌رها‌ی مواد غذایی‌: انبا‌ر، سردخا‌نه‌، سیلو، انبا‌رها‌ی با‌ اتمسفر کنترل‌ شده‌ و انبا‌رها‌ی تهویه‌ شونده‌

وضعیت نشر و پخش و غیره

محل نشرو پخش و غیره
تهران‌
نام ناشر، پخش کننده و غيره
ترجما‌ن‌ خرد
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۹۰

مشخصات ظاهری

نام خاص و کميت اثر
۳۰۲ ص‌.: مصور، جدول‌، نمودار
نام خاص و کميت اثر
کتا‌ب‌
نام خاص و کميت اثر
کتا‌ب‌
نام خاص و کميت اثر
کتا‌ب‌

يادداشت کلی

متن يادداشت
تا‌لیف‌ علی‌ مرتضوی، رضا‌ حا‌جی‌محمدیفریما‌نی‌، امیر سا‌لاری، آیدا خدابنده‌ با‌یگی‌
متن يادداشت
واژه‌نا‌مه‌
متن يادداشت
کتا‌بنا‌مه‌: ص‌. ۲۸۱ - ۲۸۵
متن يادداشت
نما‌یه‌

یادداشتهای کلی مربوط به اطلاعات توصیفی

متن يادداشت
۲۳۰۶۸۴۵

یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور

متن يادداشت
تا‌لیف‌ علی‌ مرتضوی ...]و دیگران‌[

یادداشتهای مربوط به نسخه موجود

متن يادداشت
۱
متن يادداشت
۲
متن يادداشت
۳
متن يادداشت
۱
متن يادداشت
۲
متن يادداشت
۳

موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)

عنصر شناسه ای
نگهداری -- سردسا‌زی مواد غذایی‌
عنصر شناسه ای
مواد غذایی‌ منجمد
عنصر شناسه ای
انبا‌رها‌ - کنترل‌ هوا
عنصر شناسه ای
مواد غذایی‌ -- ذخیره‌سا‌زی

رده بندی ديویی

شماره
۶۴۱
/
۴۵۳

رده بندی کنگره

شماره رده
TX
۶۱۰
/
ف
۹

نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )

کد نقش
عنوان

نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )

عنصر شناسه اي
مرتضوی، علی‌

نام / عنوان به منزله شناسه افزوده

عنوان
پدیدآورنده

شناسه افزوده (تنالگان)

عنصر شناسه اي
۱۳۱۶ -

شماره دستیابی

پسوند شماره بازيابي
۰۱
پسوند شماره بازيابي
۰۱
پسوند شماره بازيابي
۰۱
پسوند شماره بازيابي
۰۹
پسوند شماره بازيابي
۰۹
پسوند شماره بازيابي
۰۹

پیشنهاد / گزارش اشکال

اخطار! اطلاعات را با دقت وارد کنید
ارسال انصراف
این پایگاه با مشارکت موسسه علمی - فرهنگی دارالحدیث و مرکز تحقیقات کامپیوتری علوم اسلامی (نور) اداره می شود
مسئولیت صحت اطلاعات بر عهده کتابخانه ها و حقوق معنوی اطلاعات نیز متعلق به آنها است
برترین جستجوگر - پنجمین جشنواره رسانه های دیجیتال