نمایش منو
صفحه اصلی
جستجوی پیشرفته
فهرست کتابخانه ها
عنوان
کاربری سردخانه و انبار در نگهداری مواد غذایی
پدید آورنده
آبرومند، علی ۱۳۴۰ -
موضوع
نگهداری -- سردسازی مواد غذایی,مواد غذایی -- ذخیرهسازی,مواد غذایی منجمد
رده
TX
۶۱۰
/
آ
۲
ک
۲
کتابخانه
کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد دانشگاه شهید باهنر کرمان
محل استقرار
استان:
کرمان
ـ شهر:
كرمان
تماس با کتابخانه :
03433257204
شابک
شابک
۹۷۸-۶۰۰-۵۴۱۰-۹۵-۲
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
01P60455
شماره استاندارد
09p1935
شماره استاندارد
09p2453
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
آبرومند، علی ۱۳۴۰ -
عنوان اصلي
کاربری سردخانه و انبار در نگهداری مواد غذایی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
علم کشاورزی ایران
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۹۱
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۳۱۳ ص.: مصور، جدول، نمودار
نام خاص و کميت اثر
کتاب
يادداشت کلی
متن يادداشت
ص. ع. به انگلیسی: preservation Food In Storing and Storage Cold of Application .Aberoumand Ali
یادداشتهای کلی مربوط به اطلاعات توصیفی
آغاز، انجام، انجامه
۱
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
تالیف علی آبرومند
یادداشتهای مربوط به نسخه موجود
متن يادداشت
۱
متن يادداشت
۱
متن يادداشت
۲
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
نگهداری -- سردسازی مواد غذایی
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- ذخیرهسازی
عنصر شناسه ای
مواد غذایی منجمد
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
۶۱۰
/
آ
۲
ک
۲
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
پدید آورنده
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
عنوان
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
۰۱
پسوند شماره بازيابي
۰۹
پسوند شماره بازيابي
۰۹
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
اخطار!
اطلاعات را با دقت وارد کنید
گزارش خطا
پیشنهاد