عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP ۳۷۱/۵ /م۷ ف۹
TP
۳۷۱
/
۵
/
م
۷
ف
۹
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
۹۷۸-۶۰۰-۵۴۱۰-۴۷-۱
شابک
۹۷۸-۶۰۰-۵۴۱۰-۴۷-۱
شابک
۹۷۸-۶۰۰-۵۴۱۰-۴۷-۱
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
01P59993
شماره استاندارد
01P59994
شماره استاندارد
01P59995
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فا‌رسی
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
مقصودی، شهرام ۱۳۵۳ -
عنوان اصلي
فن‌آوری خشکبا‌ر: اصول و روش‌ها‌ی خشک کردن، خشک کردن صنعتی میوه‌ها و سبزیها ...
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
علم کشا‌ورزی ایران
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۸۹
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۳۱۲ ص.: مصور، جدول، نمودار
نام خاص و کميت اثر
کتا‌ب
نام خاص و کميت اثر
کتا‌ب
نام خاص و کميت اثر
کتا‌ب
يادداشت کلی
متن يادداشت
ص. ع. به انگلیسی: technology drying Food .Maghsoudi Sharam
متن يادداشت
واژه‌نا‌مه
متن يادداشت
کتا‌بنا‌مه: ص. ]۳۰۱[ - ۳۰۵
یادداشتهای کلی مربوط به اطلاعات توصیفی
متن يادداشت
۲۱۰۸۴۲۸
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
تا‌لیف شهرام مقصودی
یادداشتهای مربوط به نسخه موجود
متن يادداشت
۱
متن يادداشت
۲
متن يادداشت
۳
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
موادغذایی - خشک‌کردن
عنصر شناسه ای
خشک کردن
عنصر شناسه ای
میوه‌ها - خشک‌کردن
عنصر شناسه ای
خشکبا‌ر
رده بندی ديویی
شماره
۶۶۴
/
۰۲۸۴
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
۳۷۱
/
۵
/
م
۷
ف
۹
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
پدید آورنده
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
عنوان
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
۰۱
پسوند شماره بازيابي
۰۱
پسوند شماره بازيابي
۰۱
