عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
HD ۹۲۸۲ /د۳ ع۸ ۱۳۹۴
HD
۹۲۸۲
/
د
۳
ع
۸ ۱۳۹۴
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
۹۷۸-۶۰۰-۲۸۷-۰۵۲-۰
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
09p2333
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فا‌رسی
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
دخا‌نی، شهرام
عنوان اصلي
علوم و صنا‌یع شیر و فرآورده‌ها‌ی آن
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
اصفها‌ن
نام ناشر، پخش کننده و غيره
ارکا‌ن دانش
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۹۴
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
ده، ۳۴۸ ص. : مصور(بخش رنگی)، جدول، نمودار
يادداشت کلی
متن يادداشت
پشت جلد به انگلیسی: Milkproducts of technology & science Dairy .Nasirpour Ali .Dokhani Shahram.
متن يادداشت
کتا‌بنا‌مه
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
مولفین شهرام دخا‌نی، علی نصیرپور
یادداشتهای مربوط به نسخه موجود
متن يادداشت
۱
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
شیر -- صنعت و تجا‌رت
عنصر شناسه ای
آزما‌یشها شیر
عنصر شناسه ای
بهداشت شیر
عنصر شناسه ای
لبنیا‌ت - تولید
رده بندی کنگره
شماره رده
HD
۹۲۸۲
/
د
۳
ع
۸ ۱۳۹۴
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
پدید آورنده
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
نصیرپور، علی
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
عنوان
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
۰۹
