عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX۵۵۸ /آ۴م۶ ۱۳۸۸
TX
۵۵۸
/
آ
۴
م
۶ ۱۳۸۸
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
۹۶۴۹۹۰۰۸۸۹
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۲۷۴۷۸
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
غنی سازی آردگندم
نام عام مواد
[کتاب]
ساير اطلاعات عنواني
: دستورالعمل فنی وکاربردی غنی سازی وفرمولاسیون
نام نخستين پديدآور
/ گردآورندگان مصطفی مظاهری‌تهرانی، حمیدرضا ضیاءالحق
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: مرزدانش: پارس پیدورا
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۸۸.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۱۷۱ ص.
ساير جزييات
: مصور، جدول
يادداشت کلی
متن يادداشت
فیپا
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
ص.ع.به انگلیسی:Fortification of Wheat Flour ()An AAAAApplied Proram) . Mazaheri Tehrani,M Ziaolhagh,H.
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
چاپی
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه:ص. ۱۶۹- ۱۷۱
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
آرد
موضوع مستند نشده
مواد غذایی - افزوده‌ها
رده بندی ديویی
شماره
۶۶۴
/
۷۲۲۷۲
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
۵۵۸
نشانه اثر
/
آ
۴
م
۶ ۱۳۸۸
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
مظاهری‌تهرانی، مصطفی
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
ضیاءالحق، حمیدرضا، ۱۳۵۳ -، مترجم
مبدا اصلی
کشور
ایران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنویسی قبلی
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
p
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BF
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
