عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX۵۴۱ /ش۹الف۴
TX
۵۴۱
/
ش
۹
الف
۴
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شرايط تهيه و بها
بها:۸۰۰ریال
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۳۶۵۰
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
ارزش غذائی و روشهای عملی کنترل بهداشتی و شیمیایی بعضی از فرآورده‌های گوشتی ایران
نام عام مواد
[کتاب]
نام نخستين پديدآور
/ تالیف حمزه شهراسبی، علی ناصری
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
[تهران]
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: جهاد دانشگاهی (دفتر مرکزی)، بخش فرهنگی
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۶۴.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۵۲۱ ص.
ساير جزييات
: مصور، جدول
فروست
عنوان فروست
(جهاد دانشگاهی
مشخصه جلد
؛ ۳۲۹)
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
چاپی
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه: ص. [۴۹۳] - ۴۹۵
متن يادداشت
واژه‌نامه
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
مواد غذایی -- بهداشت
موضوع مستند نشده
سوسیس و کالباس
موضوع مستند نشده
گوشت -- صنعت و تجارت -- بهداشت
رده بندی ديویی
شماره
۶۶۴
/
۹۰۷
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
۵۴۱
نشانه اثر
/
ش
۹
الف
۴
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
شهراسبی، حمزه، ۱۳۱۳ -
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
ناصری، علی، نویسنده‌همکار
شناسه افزوده (تنالگان)
مستند نام تنالگان تاييد نشده
جهاد دانشگاهی (دفتر مرکزی). بخش فرهنگی
مبدا اصلی
کشور
ایران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنویسی قبلی
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
p
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BF
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
