عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
۶۶۴/۰۲۴ ر۸۳۶
۶۶۴
/
۰۲۴
ر
۸۳۶
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
۹۷۸-۹۶۴-۳۸۶-۲۹۷-۸
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۴۳۳۵۴
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
روش‌های پخت اکستروژن، کاربرد، تئوری و قابلیت اجرا
نام عام مواد
[کتاب]
نام نخستين پديدآور
/ تالیف [صحیح: ویراستار] لسزک موسکیکی
نام ساير پديدآوران
؛ ویراستار علمی آرش کوچکی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
مشهد
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: دانشگاه فردوسی مشهد
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۹۳.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۲۶۱ص.
ساير جزييات
: مصور،جدول
فروست
عنوان فروست
(انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد
مشخصه جلد
؛ شماره ۶۲۲)
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
Extrusion-cooking techniques : applications, theory and sustainability,2011
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
چاپی
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
مواد غذایی -- ماشین‌آلات آماده‌سازی
موضوع مستند نشده
مواد غذایی -- اکستروژن
موضوع مستند نشده
غذاهای فراوری شده
موضوع مستند نشده
مواد غذایی -- صنعت و تجارت
رده بندی ديویی
شماره
۶۶۴
/
۰۲۴
نشانه اثر
ر
۸۳۶
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
۳۷۰
/
۵
نشانه اثر
/
ر
۸۷ ۱۳۹۳
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
موسیچیتسکی، لشک
مستند نام اشخاص تاييد نشده
شهیدی، فخری، مترجم
مستند نام اشخاص تاييد نشده
یعقوبی، امین، مترجم
مستند نام اشخاص تاييد نشده
قنبرزاده، طراوت، مترجم
مبدا اصلی
کشور
ایران
سازمان
دانشگاه اراک
شماره دستیابی
شماره بازیابی
TP۳۷۰/۵/ر۸۷ ۱۳۹۳
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنویسی قبلی
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
p
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BF
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
