عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TS1960 .M4
TS1960
.
M4
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
0702004669 :Au8.50
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
13150
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
انگلیسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
the complete book on Meat Preservation with packaging Technology of meat and meat products
نام عام مواد
[Book]
ساير اطلاعات عنواني
:[also known as ` fresh meat technology handbook`
نام نخستين پديدآور
/ by EIRI BOARD OF CONSULTANTS & ENGINEERS
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
London
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: Baillasia pacific business press inc
تاریخ نشرو بخش و غیره
, [?].
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
vii, 540 p.
ساير جزييات
: [4] p. of plates , ill (some col) , 24 cm
يادداشت کلی
متن يادداشت
Language: انگلیسی
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
Print
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes index.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Meat industry and trade.
موضوع مستند نشده
Meat --Preservation.
رده بندی کنگره
شماره رده
TS1960
نشانه اثر
.
M4
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Thornton, Horace
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Gracey, J. F.,joint author
مبدا اصلی
کشور
ایران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
old catalog
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
p
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BL
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
