عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
SB320.9 .H35 1998 R
SB320
.
9
.
H35
1998
R
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
0824701054
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
10736
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
انگلیسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Handbook of vegetable science and technology
نام عام مواد
[Book]
ساير اطلاعات عنواني
:production, composition, storage, and processing
نام نخستين پديدآور
/ edited by D.K. Salunkhe, S.S. Kadam
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
New York
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: Marcel Dekker
تاریخ نشرو بخش و غیره
, 1998.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
x, 721 p.
ساير جزييات
:ill. , 26 cm.
فروست
عنوان فروست
(Food science and technology
ساير اطلاعات عنواني
:v86)
يادداشت کلی
متن يادداشت
Language: انگلیسی
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
Print
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
index
متن يادداشت
Includes bibliographical references
فروست (داده ارتباطی)
عنوان
Food science and technology (Marcel Dekker, Inc.) :86
عنوانهای گونه گون دیگر
عنوان گونه گون
Vegetable science and technology
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Vegetables
موضوع مستند نشده
Truck farming
موضوع مستند نشده
Vegetables, Postharvest technology
موضوع مستند نشده
Vegetables, Processing
رده بندی ديویی
شماره
635
شماره رکورد غير از شماره رده بندي
R
رده بندی کنگره
شماره رده
SB320
.
9
نشانه اثر
.
H35
1998
شماره رکورد غير از شماره رده بندي
R
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Salunkhe, D. K
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Kadam, S. S
مبدا اصلی
کشور
ایران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
old catalog
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
p
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BL
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
